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小吃培训时间
注:真岛承若:以下标注时间只是为了给大家一个参考所学项目大概的学习时间,我们不限制学习时间。所有项目包教包会,学会为止。
早餐包点/粥粉面类
兰州拉面 太和牛肉板面  梅县腌面  津式牛肉粉 热干面/炸酱面 早餐粥肠粉 重庆小面 云南过桥米线
2-4天3-5天2-4天2-3天1-2天2-3天3-5天2-4天
担担面 八宝香锅面  鸭血粉丝  蒸饺拌面云吞 河南烩面 广西桂林米粉 原味汤粉王 重庆酸辣粉
2-4天3-5天3-5天2-4天2-4天3-4天2-3天2-3天
面包/饼/汤早点类
灌汤小笼包 超级大麻圆 油条/麻圆 东莞大包 包子/馒头/花卷 上海生煎包 现磨豆浆 炒饭/炒粉
2-3天2-4天2-3天3-5天8-12天2-3天1-2天2-3天
武大郎烧饼 鸡蛋饼 千层饼 潮汕绿豆饼 土家酱香饼 石磨肠粉 广东肠粉 豆腐花
2-4天2-3天2-3天2-3天3-4天2-4天2-3天1-2天
河南小油条 锅盔 胡辣汤 手抓饼 面包/蛋糕 蛋挞 老婆饼/老公饼 水蒸蛋糕
2-3天2-4天2-3天3-4天4-7天1-2天2-3天3-5天
快餐小炒类
隆江猪脚饭 黄焖鸡米饭 川湘粤菜 干锅 快餐小炒 煲仔饭 猪杂汤饭 浏阳蒸菜
2-4天2-4天2-4天3-5天5-8天2-4天2-3天2-3天
广式烧鹅 白切鸡





2-4天2-3天      
 
火锅/夜宵类
无烟烧烤 牛杂火锅 雷州火锅 四川麻辣烫 潮汕砂锅粥 砂锅粉 重庆/四川火锅 重庆鸡公煲
2-4天3-5天3-5天2-3天2-4天2-3天2-4天2-4天
猪肚煲鸡 石锅鱼 重庆烤活鱼 木炭烧烤 湖南香辣小龙虾 火焰醉鹅

 2-4天3-5天3-5天3-5天2-4天2-3天 
特色饮品类
真岛玉米汁 化州糖水 台湾/港式奶茶 甜品 冰淇淋


1-2天3-4天2-3天2-3天2-3天  

卤制品类
四川卤水 精品鸭脖 潮汕卤水




2-4天2-3天3-5天

 

特色小吃类
日本寿司 老北京冰糖葫芦 山东杂粮煎饼 招牌荷叶鸡 四川冒菜 油炸冰淇淋 关东煮 港式咖喱鱼蛋
2-3天2-3天1-3天2-4天2-3天2-3天2-4天2-3天
北京脆皮烤鸭 手撕鸡 客家肉丸 肉夹馍 章鱼小丸子 开心花甲 红油凉菜 湖北黑鸭
3-5天2-4天2-5天2-4天2-3天2-3天2-3天2-3天
奥尔良烤鸡 买旺烤鸭 铁板鱿鱼 铁板烧 油炸烧烤 坛子鸡 沙县小吃 凉皮/凉面/凉粉
 2-3天3-5天3-4天2-3天2-3天2-4天3-5天1-3天
盐焗鸡 西安烤面筋 手抓饼 萝卜牛杂 泡椒凤爪/萝卜 龙岩泡鸭爪 长沙臭豆腐 烤猪蹄
 2-4天1-2天2-3天2-3天2-3天2-4天3-5天2-4天
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