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商品详情

白切鸡

项目名称:白切鸡培训
项目品牌:真岛
学习内容:白切鸡全套技术传授
学习时间:包教包会,不限制时间
培训价格:¥1,200.00
真岛白切鸡制作精髓,搭配特制的酱料,做出的白切鸡成品金黄玉润,富有光泽,皮爽肉滑,清淡鲜美。
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正宗白切鸡技术培训,白切鸡的做法及配方培训,深圳哪里可以学习白切鸡,白切鸡培训哪里好?白切鸡培训项目介绍,费用多少呢!同时教你做白切鸡所需时间和一整套技术培训,如何开一家白切鸡店?白切鸡培训哪家好,以及学员保障又在哪!

白切鸡白切鸡白切鸡

项目介绍:

白切鸡是两广非常出名的家常菜,除广东外,在广西全境各地都非常流行,更是农村红白喜事中不可少的菜。不论是说桂柳话族群还是白话(粤语支系)族群还是说壮侗苗瑶等少数民族。白切鸡又名"白斩鸡",白斩,是保持原汁原味最有效也是最为简便的一种烹饪方法,适合家庭采用。所谓白斩,就是不加调料,把材料用水煮熟了,冷却后改刀摆盘,食用时可配以调料,按需蘸着吃。白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。如今,粤菜厨坛中,鸡的菜式有200余款之多,而最为人常食不厌的正是白切鸡,原质原味,大筵小席皆宜,深受食家青睐。

培训费用:

全套技术培训学费 1200元,包含学习材料费、资料费,秘方费,技术指导费,技术转让费、设备使用费,长期技术升级费等,中途不收任何费用。

项目内容:

1. 白切鸡原材料的识别与采购;
2. 香辛料的作用及分类和加工制作;
3. 各种调味酱的制作;
4. 白切鸡的清洗技巧与腌制方法;
5. 秘制姜汁的配方和制作过程;
6. 详细的白切鸡做法与保存。

培训时间:

当学员签约学习协议后,本机构将会尽快进行师傅以及材料设备的调配,当准备工作完成后,本机构将会联系学员前来学习,一般在第二天即可开始学习,机构经营时间(8:00-20:00,节假日均可),学员随到随学,学习时间可根据自身情况,自由合理安排,如有任何特殊情况可联系本机构延迟学习。

培训保障:

1、签订培训合同,包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

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