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商品详情

火焰醉鹅

项目名称:火焰醉鹅培训
项目品牌:真岛
学习内容:火焰醉鹅全套技术传授
学习时间:包教包会,不限制时间
培训价格:¥2,800.00
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商品介绍
详细资料
正宗火焰醉鹅技术培训,火焰醉鹅的做法及配方培训,深圳哪里可以学习火焰醉鹅,火焰醉鹅培训哪里好?火焰醉鹅培训项目介绍,费用多少呢!同时教你做火焰醉鹅所需时间和一整套技术培训,如何开一家火焰醉鹅店?火焰醉鹅培训哪家好,以及学员保障又在哪!

项目介绍:

醉鹅又叫白切南叉鹅,是海南白沙的一道特产美食,也是是一道养生药膳菜品,主料是鹅;鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,能减低人类心血管疾病,对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。

培训费用:

全套技术培训学费 2800元,包含学习材料费、资料费,秘方费,技术指导费,技术转让费、设备使用费,长期技术升级费等,中途不收任何费用。

项目内容:

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.鹅的前期处理与注意事项;
3.醉鹅料的配制与保管;
4.醉鹅下锅的方法与注意事项;
5.火候的掌握与问题出现的紧急处理方法;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

培训时间:

当学员签约学习协议后,本机构将会尽快进行师傅以及材料设备的调配,当准备工作完成后,本机构将会联系学员前来学习,一般在第二天即可开始学习,机构经营时间(8:00-20:00,节假日均可),学员随到随学,学习时间可根据自身情况,自由合理安排,如有任何特殊情况可联系本机构延迟学习。

培训保障:

1、签订培训合同,包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习,确保一对一教学,手把手教学;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

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