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商品详情

奥尔良烤鸡

项目名称:奥尔良烤鸡培训
项目品牌:真岛
学习内容:烤鸡制作整个流程
学习时间:包教包会,不限制时间
培训价格:¥1,500.00
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详细资料
奥尔良烤鸡的培训项目介绍,费用多少呢!同时教你做奥尔良烤鸡所需时间手把手教会您怎么做奥尔良烤鸡。以及开店的利润成本分析又在哪呢!

奥尔良烤鸡奥尔良烤鸡奥尔良烤鸡

项目介绍:

源自美国经典的新奧尔良口味, 地道的美客烤鸡工艺, 使制做出的烤鸡口感香甜滑嫩,清爽不腻,色、泽金黄诱人,外西来里嫩,鲜香味美烤鸡翅、 鸡腿、 独具奥尔良的甜香和辣香,表面富有光泽; 加之饱满的鸡肉的鲜香味, 让人垂涎欲满!

培训费用:

全套技术培训学费1500元,包含学习材料费、资料费,秘方费,技术指导费,技术转让费、设备使用费,长期技术升级费等,中途不收任何费用。

项目内容:

1、食材的选购、进货渠道介绍、讲解。
2、月奄料的选购、月奄料的配方比例、 月奄制比例用量。
3、全鸡、鸡腿、翅的加工处理
4、 烤制方法及火力控制、 烤制成品保存方法

培训时间:

当学员签约学习协议后,本机构将会尽快进行师傅以及材料设备的调配,当准备工作完成后,本机构将会联系学员前来学习,一般在第二天即可开始学习,机构经营时间(8:00-20:00,节假日均可),学员随到随学,学习时间可根据自身情况,自由合理安排,如有任何特殊情况可联系本机构延迟学习。

成本分析:

成本/利润分析
一件小鸡23-28只 一只约计5.5-6元
一只成品烤鸡1 2- 1 5元利润7-8元/只
鸡腿一件计约1 . 6-1 . 8元/个
鸡腿一件计约1 . 6-1 . 8元/个

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