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商品详情

鸭血粉丝

项目名称:鸭血粉丝培训班
项目品牌:真岛
学习内容:鸭血粉丝培训全套技术
学习时间:包教包会,不限制时间
培训价格:¥1,500.00
真岛严格遵循正宗工艺和配方,总结了一套科学的老鸭煲汤方法,在保证原汁原味的前提下,又能让营养不过多的流失,同时还能保证其独特口感。再加上20多种中药材,辅以鸭肝、鸭血、鸭肠、粉丝、水豆腐等,精心熬制。其香味蔓延开来经久不散,吸引着每个人的味蕾,使吃的人吃了还想吃,令人赞不绝口。适合对米粉感兴趣,有想开早餐店的创业投资人群报名学习。
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详细资料
鸭血粉丝的培训项目介绍, 费用多少呢! 同时教你做鸭血粉丝所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做鸭血粉丝、如何做鸭血粉丝营养又美味。我们培训的优势又在哪呢!

鸭血粉丝培训鸭血粉丝培训鸭血粉丝培训

项目介绍:

南京的鸭血粉丝汤,是地地道道的地方特色美食,爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。老汤煮出来的粉丝,搭配鸭血、鸭肝、鸭肠,吃的时候浇上蒜汁、辣酱油和醋,小小一碗粉丝汤,却把鸭的美味包含其中,不能不感叹粉丝润滑、鸭血鲜嫩、口味即鲜且香,外表洁白清澈、口感鲜香、爽口宜人。果真“名不虚传”!

食之真的给人一种极其特别的享受,颇受男女老幼的喜爱,因加工鸭血粉丝食品比较简单方便,技术难度较小,投资也相对较低,而且利润十分丰厚,现在已经逐步向全国各地迅速扩散。

鸭血粉丝汤制作也很简单方便,是用粉丝,鸭血,鸭肝,鸭肠配以老鸭汤烧制而成。只需将粉丝盛在小竹楼中,放入煮沸的鸭血汤烫熟后,将粉丝和鸭血汤倒入碗中,再放入鸭肠、鸭肝、葱花香菜和调味料等即可。

培训费用:

全套技术培训学费1500元,包含学习材料费、资料费,秘方费,技术指导费,技术转让费、设备使用费,长期技术升级费等,中途不收任何费用。

项目内容:

1:汤底
第一步,主要系统学习如何使用清水、猪骨、鸭架、天然香料等食材熬制鸭血粉丝汤底。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。
2:秘制红油
第二步,主要系统学习如何使用调和油、葱姜蒜、十几种天然香料等食材熬制特制香辣红油。这里重点学习掌握熬制手法、时间、火候控制等知识。
3:原料处理
第三步,主要系统学习鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭肾等食材的处理。这里重点学习掌握原料的清洗、去腥、切制等知识。
4:泡粉
第四步,主要系统学习细干米粉的浸泡。这里重点学习掌握细干米粉的浸泡时间、存放等知识。
5:煮粉
第五步,主要系统学习烧水煮粉。这里重点学习掌握煮粉时间、火候控制、放汤料、放配菜、放配料等知识。

培训时间:

不限制学习时间。包教包会,学员学会为止。正常的学习时间一般2--3天左右,视个人接受能力而定。在本机构经营时间内(8:00-20:00,节假日均可),学员随到随学,学习时间可根据自身情况,自由合理安排。

培训优势:

1、我们坚持手把手教学,传授重点配方,口味正宗,随到随学,每个项目都让学员亲手操作执行,学会为止,节假日不休。项目齐全,学习期间包每个材料,中途不收任何费用。后期免费技术升级和指导,让你创业无忧。
2、传授全套技术,原料与设备的进货途径,重点配方和操作执行方法,开店经营的诀窍等等。
3、一对一教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量。
4、终身技术支持,学员毕业后,如果对所学内容想要在巩固,可以按照自身情况二次免费返学,确保每一个学员都可以完全明白所学技术,成功开店创业。
5、对于要开店的学员,我们还提供免费招牌设计、价格表设计、店铺装修参考和宣传单设计等…

特别优惠:

1、免费提供终生技术升级;
2、同时学二项,赠送一项技术或直接优惠50%的学费,任选其一;
3、报名一个项目,可以两人同时一起学习,只需一份费用。
4、对参与培训有困难的学员,提供分期付款,最低零首付。
5、学习结业后,提供就业地方(需要看所学内容)。

培训保障:

1、保证每个学员全程都是实践动手学习;
2、保证核心技术配方无保留传授技术;
3、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐;

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