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商品详情

土家酱香饼

项目名称:土家酱香饼培训
项目品牌:真岛
学习内容:土家酱香饼全套技术传授
学习时间:包教包会,不限制时间
培训价格:¥1,200.00
真岛土家酱香饼采用十几种天然香料精制而成,每种香料我们都精确到了克,最后经过精心烤制,再涂上秘制的酱料,这样才能把口味做到统一化,让每位食客吃了之后不会觉得有差异,保证意犹未决。
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土家酱香饼培训土家酱香饼培训土家酱香饼培训

项目介绍:

土家酱香饼,又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。它是湖北思施长阳土家族一种特有的小吃。2009年春在湖北开始流行。土家酱香饼也叫香酱饼,酱香饼是一种与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,刚推出市场的时候,相当火爆,数十人排队等后已成为一道城市的风景线,其实这是一项阳光工程,主要是考虑到下岗工人和待业青年,以及低收入人群,这种投资小、风险小、回报快,已经让很多人发财致富起来。

培训费用:

全套技术培训学费 1200元,包含学习材料费、资料费,秘方费,技术指导费,技术转让费、设备使用费,长期技术升级费等,中途不收任何费用。

培训内容:

1、面团的配制比例、面团加工的制作、份量控制。
2、撒料、酱料的配比、酱料的熬制。
3、面饼的赶制、上锅方法、烤制时间控制。
4、成品出锅切块价格及售卖。

培训时间:

当学员签约学习协议后,本机构将会尽快进行师傅以及材料设备的调配,当准备工作完成后,本机构将会联系学员前来学习,一般在第二天即可开始学习,机构经营时间(8:00-20:00,节假日均可),学员随到随学,学习时间可根据自身情况,自由合理安排,如有任何特殊情况可联系本机构延迟学习。

市场优势:

1、销售时使用镀膜牛皮纸袋包装,经济实惠,干净卫生,顾客可以拿着吃,走着吃,很适合现代人生活的快节奏。
2、土家酱香饼投资小,回报快,需求量大,市场广阔,已成为众多早餐创业者首选的项目。
3、开店方便,地铁旁边,公交站牌、小吃街,学校,都是地理位置比较优越的地方。

真岛优势:

1、正规培训机构,当地工商部可查询资质。
2、学二送一、学三送二。
3、先进的教学模式、标准的操作流程,学员更易懂、更能全面掌握技术。
4、完善的售后服务体系,让您经营过程中遇到问题能迅速解决。
5、特色口味、正宗技术,独家配方。
6、提供分期付款,最低零首付。
7、一人报名,可2人同时学习。
8、三年内免费重学,免费技术升级。

开店利润:

成本、利洞分析:
专用面粉1 .9元一斤、 加工成面团后增加水份的重量可增量到1 .5斤、 烤制成品后一斤面能烤制成品1 .5斤酱香饼、 一斤酱香饼卖价为7元、 粉和成本2元左右、 酱的成本3毛左右这样计算、 一斤面粉加能做出1 .5斤酱香饼、 卖1 0元、 其中粉的成本约计2.2元、 酱的成本4毛左右制作一斤面粉利润约计: 6元 成品酱香饼一斤利润 : 4.5元
设备、原料投资预算: (在未知学员经营模式及铺面选择时我们只能给大家计算设各原料一次性支出)
设备:燃气煤灶一套: 500元、烤饼炉800-1500元、冰箱1200元、操作台800元其它工具: 300左右设各: 4000元左右
原料:专用粉一包120元 酱料配料多种合计250元 。原料: 400左右 前期一次性设备原料投资: 4500左右

注:当然还有店面租金、 装修费用也要根相装修档次来计算、 店面为转让还有转让费、 还有其它费 用也无法明确计算出来 因为这些方面要根据个人情况计算 设备在同时经营多个项目当然也会省去一些很多厨具也是共用、具体的投资方面要多方面去计算。

最佳搭配项目:千层饼、老婆饼、手抓饼、鸡蛋饼、南瓜饼、豆浆、油条、包子。

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