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商品详情

手抓饼

项目名称:手抓饼培训
项目品牌:真岛
学习内容:手抓饼全套技术传授
学习时间:包教包会,不限制时间
培训价格:¥800.00
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手抓饼培训项目介绍,费用多少呢!同时教你做手抓饼培训所需时间手把手教会您怎么做手抓饼。以及我们的培训优势又在哪呢!

手抓饼培训手抓饼培训手抓饼培训

项目介绍:

手抓饼原名葱抓饼,他的前身其实就是天津的葱油饼,起源于山东。后来慢慢演变成现在的手抓饼,也叫葱抓饼。正宗手抓饼,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃……04年至今,一直风靡全国,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料等,老少皆宜。

培训费用:

全套技术培训学费 800元,包含学习材料费、资料费,秘方费,技术指导费,技术转让费、设备使用费,长期技术升级费等,中途不收任何费用。

培训内容:

学习手抓饼技术由面点大师亲手教学,从食材选购,加工,和面,揉面,香料搭配,肉类处理,煎炸到成品。手抓饼技术大全概述、原料、配料、设备、机器的认识鉴别、操作要领;原料、配料、设备采购方案,及最低的价格;原料的存放、保鲜的技术、配料的存放;代宗技术;开店的销售方案,经营管理方案。各类原材料的选购品尝,各类原材料的预处理方法。原料的认识;选料和制作的配比、面粉的选择;原味手抓饼,鸡蛋手抓饼,火腿手抓饼,肉松手抓饼等手抓饼的全套技术。
1、 香料调料的性质;
2、 搅拌、捏制的过程;
3、 擀面、酱料的调制;
4、 烤制的手法;

培训时间:

老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。

培训优势:

1、为保障学员的利益,在学前都会签约学习协议盖上公章,协议上详细写明学员在报名后获得的种种权利以及学习保证,具有法律效力。
2、提供原料和设备的购买商城的,学员可以在我们这里购买;还有一个渠道,我们会提供多家的购买市场,让您可以货比三家的选购。
3、提供小吃技术升级,长期跟踪每一位学员在餐饮行业上的发展,真的学员在经营餐饮行业时遇到的任何难题都可以寻找真岛的协助。
4、老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
5、提供专车来回接送,学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店(每个实训基地因商业地段,旅店价格也不同)一般20-50元/天/人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇,并有专人管理),也可自理。

经营特点:

台湾手抓饼投资不大、开店灵活、经营轻松,无需餐饮从业经验,投资少,见效快,面向大众化消费饮食。口味独特,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,任何店都可经营,也可摊位经营。台湾手抓饼市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季,口味繁多有麻辣味、香辣味、甜酱味、葱香味等多种口味做法,可使客人百吃不厌,收益高,无风险经营。

最佳搭配项目:灌汤小笼包、现磨豆浆、鸡蛋饼、面包蛋糕

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