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自定内容
重庆酸辣粉
专业概述
重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。其酸辣粉口味独特、酸辣开胃...
炸酱面
炸酱面
专业概述
炸酱面是中国汉族特色面食。最初起源北京,后流行于北京 、山东、,天津,河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。也可根据自己的口味加辣椒,醋等调味品。...
老婆饼
老婆饼
专业概述
老婆饼是广州潮州地区一带的传统名点小吃,它还有个雅号叫“冬茸酥”。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻。...
鸭血粉丝
专业概述
鸭血粉丝汤是南京著名传统风味名吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和,口感鲜香的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别...
云南过桥米线
云南过桥米线
专业概述
过桥米线,最早起源于云南,属滇菜系。清香 香辣 麻辣 酸辣特色老少皆宜,养胃开胃,四季可食, 理气、 舒血、滋补,因健康美味、煮后汤水不浊、易于消化的特点深受大众喜爱。...
包子
包子
专业概述
包子是一种古老的面食,一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、包菜...
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石磨长粉
石磨肠粉
专业概述
石磨肠粉是把大米用水泡了几个小时以后再洗干净。利用石磨磨成浆,大米经过冷磨达到营养不损失。不容易变质,然后用磨出来的米浆蒸出细腻嫩滑的肠粉皮,用石磨磨出的米浆做出的肠粉嫩滑...

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¥2,980.00
重庆小面
¥1,350.00
原味汤粉王
¥1,380.00
灌汤小笼包
¥680.00
广东肠粉
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